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Öle

Die von uns angebotenen Öle haben die Besonderheit, dass sie in einer der einzigen Ölmühlen in den Bergen Marokkos gewonnen werden.
Die Ölmühle liegt auf 1.200 m Höhe in der Gemeinde Tazghlilit, südlich von Taroudant, im Herzen des Berberlandes. Sie beschäftigt mehr als 400 Frauen aus den umliegenden Dörfern, die dank ihrer Arbeit eine echte Autonomie erlangt haben.
Ihre Öle sind von seltener Qualität. Ein einziger kalter Druck, dann 2 Wochen Dekantieren und einige mechanische Manipulationen, um ein reines, stofffreies und fast geruchloses Öl für die Kosmetik zu erhalten.
Das genießbare Arganöl wurde bei niedriger Temperatur für eine sehr genaue Zeit geröstet und hat einen subtilen nussigen Geschmack, der Salate und viele andere kulinarische Zubereitungen aufwertet.
Kaktusfeigenöl wird aus den gepressten Samen hergestellt. Als echtes « trockenes » Öl ist es oft einem gut informierten Publikum vorbehalten, und viele Stars verwenden es täglich, um ihre Haut natürlich zu pflegen.

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