Bio-Honigtau

Bio-Honigtauhonig

Beschreibung: Unser Honigtauhonig stammt aus den Tessiner Imkereien von Pater Mario und Antonio und trägt das Label Bio Suisse. Die Ernte findet im Sommer statt, je nach Jahr eher gegen Ende Juli. Dennoch kommt es vor, dass die Bienen mehrere Jahre lang keinen Honigtauhonig produzieren. Für die Gewinnung von Honigtauhonig sind in der Tat ganz bestimmte Bedingungen erforderlich. Seine Seltenheit und sein sehr charakteristischer Geschmack machen ihn zu einem außergewöhnlichen Honig. Liebhaber von Honigtauhonig irren sich nicht. Es handelt sich um einen Honig, der oft sofort gekauft wird, sobald er verfügbar ist.

Honigtauhonig ist selten, da er von ganz bestimmten Bedingungen abhängt: Hitze, Feuchtigkeit, Blattläuse und die Nähe der Bienen.

Er hat einen ganz besonderen Geschmack, sowohl nach Waldhonig als auch nach Saft. 🥰.

200g-Glas. Natürlich glutenfrei

Liebhaber von kräftigem Honig entdecken den Rhododendronhonig, biologisch und im Tessin im Bedrettotal geerntet: https://bienen-blumen.ch/produit/miel-bio-rhododendron-val-bedretto/