Bio-Bienenbrot

Bio-Bienenbrot - 50g-Glas

🌟 Der am wenigsten bekannte der 7 Schätze des Bienenstocks und doch einer der außergewöhnlichsten! 🌟 Bio-Bienenbrot ist sogar eiweißreicher und bekömmlicher als Honig und Pollen zusammen.

Was ist das?

Die Bienen legen mehrere dünne Schichten von Pollen und Honig in Waben ab. Sie "versiegeln" mit einer dünnen Schicht Honig anstelle des üblichen Wachses. Die Waben profitieren so vom Gasaustausch zwischen der Außen- und der Innenseite. Diese natürliche Chemie verwandelt diese Schichten in Bienenbrot. Es handelt sich um eine Mischung aus Honig und Pollen, die mehrere Wochen lang bei niedriger Temperatur fermentiert wird und erstaunliche Eigenschaften besitzt.

Mit einem hohen Gehalt an Vitaminen, Milchsäure, Enzymen und Mineralien sind die Pollen reich an Ballaststoffen und Proteinen, die vom Körper leicht aufgenommen werden können. Er ist wegen seiner Energie- und Nährwerteigenschaften sehr begehrt.

✅ Das Bienenbrot ist eine echte Delikatesse mit einem leicht säuerlichen Geschmack und gehört zu den 7 Schätzen der Bienen.

Bienenbrot ist dank der natürlichen Laktofermentation sehr eiweißreich und enthält fast so viel Eiweiß wie Rindfleisch (22 % gegenüber 26 %), besteht aber aus pflanzlichen und nicht aus tierischen Proteinen. Dies mag anekdotisch klingen, aber pflanzliche Proteine enthalten kein Cholesterin und sehr wenig gesättigte Fette, im Gegensatz zu ALLEN tierischen Proteinen, die viel mehr enthalten,

Das Tüpfelchen auf dem i ist, dass das Bienenbrot im Gegensatz zu Pollen, der manchmal empfindliche Gaumen abschreckt, köstlich ist und von Kindern sehr geschätzt wird.

Verzehrempfehlung: 2 Wochen lang 2 Gramm Bienenbrot pro Tag, morgens zum Frühstück, zum Beispiel in einem Joghurt (ca. ein halber Teelöffel). (ca. ein halber Teelöffel = 2 g).

Unser biologisches und natürlich glutenfreies Bienenbrot.

1 Dose mit 50 g = 2 x 2-Wochen-Kurse

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